A rosca de leite de coco é uma delícia perfeita para o café da manhã ou para um lanche da tarde. Esta receita é fácil de fazer e fica macia e saborosa, com um toque de coco que a torna ainda mais especial.
É uma ótima opção para quem busca um pão doce diferente e delicioso. Com poucos ingredientes e um pouco de tempo, você pode preparar esta deliciosa rosca em casa e surpreender sua família e amigos.
Ingredientes:
- 1 garrafa de leite de coco
- 2 copos (americano) de leite morno
- ½ copo de óleo
- 1 copo de açúcar
- 4 ovos
- 2 sachês de fermento para pão
- 1 ½ kg de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. Em outra vasilha, coloque a farinha e os ingredientes batidos. Logo depois, amasse e coloque para crescer até dobrar o tamanho.
Dessa forma, enrole as roscas no formato que preferir e coloque para crescer até a bolinha subir de tamanho. E por fim, coloque para assar em forno pré-aquecido e sirva em seguida.
Dica:
Em um copo com água, coloque um pedacinho de massa enrolada em formato de bolinha.
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