Macarrão com calabresa: clássico e delicioso. Desfrute de um prato reconfortante e cheio de sabor com nossa receita de macarrão com calabresa.
A combinação da carne e temperos faz deste prato uma escolha perfeita para aquecer o coração e satisfazer os sentidos.
Aprenda como criar essa deliciosa e fácil refeição!
Explorando o Fusilli: Um Tesouro Culinário em Espiral
O Fusilli é uma variedade de macarrão italiano em espiral, reconhecido por sua forma única e textura envolvente.
Sua versatilidade é destacada, sendo capaz de realçar os sabores dos molhos e ingredientes com os quais é combinado.
Sua estrutura helicoidal permite uma perfeita adesão a outros elementos, criando uma combinação harmoniosa de sabores e texturas.
A habilidade de absorver os sabores dos molhos torna o Fusilli um veículo ideal para uma ampla variedade de preparações culinárias.
Sua textura firme proporciona uma experiência sensorial gratificante, e seu tempo de cozimento relativamente curto o torna prático para refeições rápidas e saborosas.
Pode ser utilizado em diversas receitas, desde saladas de massa até pratos quentes e sopas, apresentando uma aparência visualmente atrativa e uma textura intrigante.
Em resumo, o Fusilli é um ingrediente essencial e versátil na culinária, oferecendo uma ampla gama de possibilidades de sabor e textura.
Ingredientes:
- 2 linguiças calabresa
- Cebola picada a gosto
- 1 litro de água
- 2 latas de molho de tomate
- 1 cubo de caldo de galinha
- 500g de macarrão parafuso
- 1 lata de creme de leite com soro (300g)
- 200g de queijo mussarela em cubos (opcional)
Modo de Preparo:
Em primeiro lugar, leve a panela de pressão ao fogo médio, frite a linguiça já cortada em rodelas, e depois de frita, adicione a cebola e deixe amolecer. Logo após, coloque a água, o molho de tomate e o caldo de galinha.
Em seguida, deixe ferver e acrescente o macarrão e o creme de leite. Ainda assim, feche a panela e cozinhe por 5 minutos após começar a chiar.
Nesse tempo, desligue, espere a pressão sair naturalmente e abra. Por último, transfira para uma travessa e, se desejar, adicione a mussarela em cubos e sirva.
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