O bolo de chocolate com sorvete de baunilha é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, com sua combinação de sabor e texturas.
A massa fofinha e saborosa do bolo se une ao sorvete cremoso de baunilha, formando um contraste delicioso. Essa sobremesa é perfeita para servir em ocasiões especiais ou para um lanche caprichado.
Neste texto, vamos compartilhar uma receita passo a passo para você preparar seu próprio bolo de chocolate com sorvete de baunilha em casa e surpreender seus convidados.
Ingredientes:
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 3 ovos
- 1 copo de óleo
- 3 a 4 colheres de chocolate em pó
- 1 copo de água morna
- 1 colher de (sopa) de fermento
- 1 colher de sopa de conhaque
- Canela a gosto
- Modo de fazer
Modo de Preparo da Massa:
Primeiro, bata a o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes junto com os já batidos. E por último, unte uma forma e coloque assar em forno pré-aquecido com 180C a 200C.
Cobertura:
- 1 a 2 colheres de margarina
- 1 copo de açúcar
- 4 colheres de água
- 1 a 2 colheres de cacau 50%
Modo de Preparo da Cobertura:
Misture todos os ingredientes em uma panela levando ao fogo baixo, mexendo até levantar a fervura e desgrudar levemente da panela, e finalmente, cubra o bolo com a calda quente esperando esfriar para craquear.
Dica:
Agora uma dica para desfrutar ainda mais do saber incrível do bolo, acrescente uma bola de sorvete de creme em cima da cobertura do pedaço de chocolate.
Veja também:
Bolo de bolas com goiabada: típico da culinária mineira
Pão caseiro: receita de textura macia e sabor único
Bolo cheiro de canela: sobremesa clássica
Pavê de morango com suspiro: creme suave e fruta fresca
Lombo de porco: receita com laranja e pimenta
Você gostou da nossa receita? Conte nos comentários abaixo a sua experiência! Qualquer dúvida entre em contato conosco. Compartilhe com seus familiares e amigos. Bom apetite 😉