O bombocado de tabuleiro é uma sobremesa típica da culinária portuguesa, com uma textura cremosa e um sabor levemente adocicado.
Essa receita tradicional é fácil de fazer e é perfeita para servir em ocasiões especiais, como festas de aniversário, casamentos ou mesmo para um lanche da tarde.
O bombocado de tabuleiro é um doce que agrada a todos os paladares e é muito versátil, podendo ser decorado com frutas, chantilly ou açúcar de confeiteiro.
Siga os passos abaixo para aprender a fazer essa deliciosa sobremesa portuguesa!
Ingredientes:
- ½ litro de leite
- 4 ovos
- 1 copo (americano) de açúcar refinado
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 pires de queijo ralado
- 1 colher de margarina
- 1 colher (café) de canela em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
Modo de Preparo:
Em primeiro lugar, em uma vasilha, misture bem os ovos com a margarina e o açúcar. Em seguida, acrescente o leite, a farinha de trigo e o queijo ralado.
Logo depois, unte uma forma e coloque para assar em forno pré-aquecido. E por fim, misture a canela com açúcar para polvilhar em cima. Sirva a seguir.
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