Bolo de chocolate: receita com sorvete de baunilha

O bolo de chocolate com sorvete de baunilha é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, com sua combinação de sabor e texturas.

A massa fofinha e saborosa do bolo se une ao sorvete cremoso de baunilha, formando um contraste delicioso. Essa sobremesa é perfeita para servir em ocasiões especiais ou para um lanche caprichado.

Neste texto, vamos compartilhar uma receita passo a passo para você preparar seu próprio bolo de chocolate com sorvete de baunilha em casa e surpreender seus convidados.

Ingredientes:

• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 3 ovos
• 1 copo de óleo
• 3 a 4 colheres de chocolate em pó
• 1 copo de água morna
• 1 colher de (sopa) de fermento
• 1 colher de sopa de conhaque
• Canela a gosto
• Modo de fazer

Modo de Preparo da Massa:

Primeiro, bata a o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes junto com os já batidos. E por último, unte uma forma e coloque assar em forno pré-aquecido com 180C a 200C.

Cobertura:

• 1 a 2 colheres de margarina
• 1 copo de açúcar
• 4 colheres de água
• 1 a 2 colheres de cacau 50%

Modo de Preparo da Cobertura:

Misture todos os ingredientes em uma panela levando ao fogo baixo, mexendo até levantar a fervura e desgrudar levemente da panela, e finalmente, cubra o bolo com a calda quente esperando esfriar para craquear.

Dica:

Agora uma dica para desfrutar ainda mais do saber incrível do bolo, acrescente uma bola de sorvete de creme em cima da cobertura do pedaço de chocolate.

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