Pão caseiro: receita de textura macia e sabor único

O pão caseiro é um alimento que traz conforto e sabor à mesa, e sua preparação é uma atividade que traz muita satisfação para quem gosta de cozinhar.

Feito com ingredientes simples como farinha, água e fermento, o pão caseiro pode ser personalizado com diferentes sabores e texturas, tornando-se uma opção versátil para o café da manhã, lanche ou jantar.

Neste texto, vamos compartilhar a receita com o passo a passo para você preparar seu próprio pão caseiro em casa e surpreender sua família e amigos com um pão fresquinho e delicioso.

Ingredientes:

• 1 pacote de farinha de trigo
• 3 colheres de margarina
• 7 colheres de açúcar
• 1 colher rasa de sal
• 1/2 copo de óleo de soja
• 1 copo de leite
• 1 copo de água
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de fermento biológico
• Ou sachê de 10 gramas

Modo de Preparo:

Em primeiro lugar, coloque os três ovos na bacia, o açúcar, a margarina, o sal, o óleo e mexa um pouquinho.

Além disso, leve o leite e a água ao fogo até ficar morninho. Em seguida, coloque na bacia junto com os outros ingredientes e mexa.

Logo após, coloque o fermento e misture por 2 minutos. Desse modo, coloque a farinha de trigo, mexendo e misturando até desgrudar das mãos.

Ainda assim, sove a massa por 3 minutos e deixe descansar até crescer. Nesse tempo, divida a massa em três pedaços iguais, e com o rolo, abra um pedaço de cada vez e enrole cada um, formando três pães.

Posteriormente, coloque em uma forma com espaço de dois dedos de um pão para o outro e deixe descansar até dobrar de tamanho. E por fim, coloque para assar em forno pré-aquecido.

Dica:

Para complementar o sabor, o pão pode ser feito recheado de presunto, queijo e orégano.

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