Os biscoitos com chocolate são uma sobremesa clássica e irresistível, perfeita para os que amam o chocolate. Esses biscoitos são feitos com uma massa amanteigada e crocante, recheada com pedaços de chocolate derretido.
A textura crocante do biscoito combinada com o sabor suave e doce do chocolate faz dessa sobremesa uma verdadeira tentação para qualquer um. Os biscoitos com chocolate são uma ótima opção para um lanche rápido ou um acompanhamento para o café ou chá.
Além disso, é uma receita fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Se você é um fã de chocolate, não pode deixar de experimentar esses deliciosos biscoitos. Siga a receita simples e obtenha biscoitos de chocolate caseiros deliciosos e irresistíveis.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/3 de xícara de amido de milho
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de manteiga
- ¼ de xícara de açúcar
- ½ xícara de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo:
Antes de mais nada, passe a farinha, o amido de milho e o sal pela peneira. Dessa maneira, junte a manteiga, misture com a ponta dos dedos e adicione o açúcar.
Nesse sentido, acrescente os pedaços de chocolate e faça uma bola com essa massa. Depois disso, amasse com as juntas dos dedos e abra sobre uma superfície enfarinhada até que os pedaços de chocolate fiquem da mesma altura.
Em sequência, corte seis biscoitos redondos (6cm de diâmetro) e reutilize as sobras para fazer mais biscoitos. Logo depois, coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga untado e gele por 30 minutos.
Finalmente, pré-aqueça o forno e asse os biscoitos por 15 a 20 minutos, até que fiquem dourados. Após isso, deixe amornar na própria forma e depois transfira para uma grade para acabar de esfriar (isso evita que eles fiquem úmidos na parte de baixo).
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