A torta de bolacha champanhe é uma sobremesa clássica e elegante que combina camadas de bolachas champanhe com um creme suave e leve.
Essa deliciosa receita é fácil de preparar e é perfeita para ocasiões especiais, como festas de aniversário, jantares ou comemorações.
Além disso, é uma ótima opção para quem não gosta de sobremesas muito doces.
Siga os passos abaixo para aprender a fazer essa torta irresistível!
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha champagne
- 1 lata de leite condensado
- 2 de leite (lata do leite condensado)
- 1 colher de amido de milho
- 3 gemas
Modo de Preparo:
Antes de tudo, bata todos os ingredientes no liquidificador e depois cozinhe, mexendo sem parar até engrossar. Logo após, em um prato com leite, molhe as bolachas champanhe.
Em seguida, coloque uma bolacha ao lado da outra em uma travessa de vidro até tampar todo o fundo. Depois disso, despeje o creme em cima e deixe esfriar.
Cobertura:
- 3 claras em neve
- 6 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de Fazer:
Para o resultado da cobertura, misture tudo em um recipiente, despeje em cima do creme já frio e leve à geladeira por algumas horas. Sirva quando estiver gelado.
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