O pudim de milho caseiro é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Com seu sabor suave e textura cremosa, é uma ótima opção para servir em um almoço ou jantar especial.
Feito com ingredientes simples como milho verde, leite condensado e leite, é uma receita que agrada a todos os paladares.
Além disso, é uma sobremesa tipicamente brasileira, que traz um pouco da cultura e tradição do nosso país.
Siga os passos abaixo para aprender a fazer um delicioso pudim de milho caseiro!
Ingredientes:
- 1 embalagem de 200ml de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar
- 2 latas de milho verde
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos batidos
Modo de Preparo:
Antes de tudo, bata o milho verde no liquidificador junto com o leite, Depois disso, coe em uma peneira e acrescente o leite condensado, o leite de coco e os ovos batidos. Desse modo, misture bem.
Nesse sentido, despeje em uma forma caramelada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria no forno pré-aquecido. Finalmente, espere esfriar e leve a geladeira e deixe gelar.
Veja também:
Bolo de cenoura: massa fofinha e sabor docinho
Bacalhoada: prato típico da culinária portuguesa
Torta de requeijão: textura cremosa e sabor salgado
Pão de queijo caipira: receita típica da culinária do interior
Bolo de banana: textura macia e sabor adocicado
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