Doces

Brigadeiro gourmet de limão: sofisticado e refrescante

O brigadeiro gourmet de limão é uma versão sofisticada e refrescante do tradicional brigadeiro brasileiro.

Nesta receita, o sabor do limão é adicionado ao brigadeiro, criando um equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico.

Os ingredientes incluem leite condensado, creme de leite, manteiga e raspas de limão.

A combinação desses ingredientes resulta em um brigadeiro suave e cremoso, com um sabor único e surpreendente.

Essa receita é fácil de fazer e é uma ótima opção para um jantar sofisticado ou para uma sobremesa em família.

Experimente essa versão gourmet do brigadeiro e surpreenda seus convidados com um sabor diferenciado e delicioso.

Brigadeiro Gourmet de Limão: Uma Explosão Cítrica de Sabor

O Brigadeiro Gourmet de Limão é uma versão inovadora do tradicional doce brasileiro, combinando a suavidade do chocolate com a vivacidade do limão.

Preparado com chocolate de alta qualidade, o brigadeiro possui uma textura macia, aprimorada pela adição de raspas ou suco de limão, proporcionando uma explosão cítrica única.

A cobertura decorada com raspas de limão ou açúcar de confeiteiro acrescenta um toque final elegante.

A apresentação caprichada em forminhas decorativas eleva o Brigadeiro Gourmet de Limão, tornando-o não apenas delicioso, mas também visualmente atraente.

Ideal para ocasiões especiais, este brigadeiro gourmet oferece uma experiência de sabor memorável que cativa aqueles que apreciam combinações ousadas e sofisticadas.

Resumidamente, é uma jornada gustativa emocionante que equilibra o clássico com a inovação, proporcionando uma experiência inesquecível aos amantes de doces.

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 200g de chocolate branco
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de saborizante sabor menta
  • Raspas de dois limões

Modo de Preparo:

Sobretudo, em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, a farinha de trigo e o saborizante em pó.

Dessa forma, mexa bem até dissolver toda a farinha e o saborizante. Em seguida, acrescente o creme de leite a metade da cobertura de chocolate branco e a manteiga.

Depois disso, leve ao fogo médio e mexa sem parar, até que o brigadeiro fique firme e comece a soltar do fundo da panela.

Nesse sentido, finalize com as raspas de limão, espalhe o brigadeiro em uma assadeira grande e deixe esfriar completamente. Por fim, rale a cobertura de chocolate restante e reserve.

No momento de servir, separe o brigadeiro em porções de aproximadamente 17g, enrole-os e passe-os na cobertura de chocolate branco ralada e com as pontas dos dedos.

Por fim, forme pequenas cavidades no centro dos brigadeiros e preencha com o sabor do limão.

Dica:

Se preferir, sirva os brigadeiros em copinhos.

Veja também:

Mousse de creme: sobremesa clássica e elegante

Docinho havaiano: coco ralado e chocolate branco

Naked cake duo de chocolate: elegante e intenso

Ovos ao creme de leite: receita de textura suave e cremosa

Frango ao creme de milho: clássico e saboroso

Você gostou da nossa receita? Conte nos comentários abaixo a sua experiência! Qualquer dúvida entre em contato conosco. Compartilhe com seus familiares e amigos. Bom apetite 😉

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