Torta de sonho de valsa: crocante e saborosa

Torta de sonho de valsa: crocante e saborosa. A Torta de Sonho de Valsa é uma sobremesa sofisticada e irresistível, que combina o sabor único do chocolate com o crocante do wafer de castanha de caju.

A torta é composta por uma base de biscoito, um creme de chocolate branco e meio amargo, e como opcional, pode ser decorada com os deliciosos bombons Sonho de Valsa.

Essa receita é perfeita para servir em ocasiões especiais, como aniversários e jantares mais elaborados.

Torta de Sonho de Valsa: Uma Sinfonia de Sabores Envolventes

A Torta de Sonho de Valsa é uma sobremesa irresistível que eleva o clássico bombom a uma experiência culinária refinada.

Com uma base de massa amanteigada e generosa camada de creme, a torta derrete na boca, enquanto pedaços do famoso bombom Sonho de Valsa conferem textura crocante e sabor inconfundível.

A cobertura de ganache de chocolate adiciona uma camada luxuosa, destacando a riqueza do sabor, e a decoração com bombons inteiros completa a apresentação de forma elegante.

Esta sobremesa é uma celebração sensorial que une texturas, cremosidade e o inconfundível sabor do chocolate, sendo perfeita para ocasiões especiais e uma homenagem ao clássico que conquistou corações ao longo do tempo.

Em resumo, a Torta de Sonho de Valsa é uma sinfonia de sabores envolventes, unindo a tradição do bombom à sofisticação de uma torta, proporcionando um deleite irresistível para os amantes do chocolate.

Ingredientes:

• 15 sonhos de valsa
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 vidro de leite de coco
• 2 latas de leite
• 1 pacote de coco
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma batedeira, bata o leite condensado, o leite de vaca, o leite de coco, o amido de milho e 3 gemas.

Em seguida, leve ao fogo até transformar em um mingau e reserve. Depois disso, corte os sonhos de valsa, coloque na forma e despeje o mingau.

Dessa maneira, bata as claras em neve na batedeira, acrescente o creme de leite sem soro e 2 colheres de açúcar refinado. Nesse sentido, bata até ficar um creme homogêneo.

Logo após, despeje o creme sobre o mingau com sonho de valsa e polvilhe com coco ralado. Por último, leve a geladeira por 3 horas e está pronto.

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